Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с рисом, говяжьим фаршем и луком

Name: Пирог с рисом, говяжьим фаршем и луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Рис белый — 150 г; Молоко — 200 мл; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1788 ккал

1788ккал

69белки, г

108жиры, г

136углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Лук репчатый100 г
Рис белый150 г
Молоко200 мл
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г белого риса до готовности и отложите в сторону.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г говяжьего фарша к луку и обжаривайте до полной готовности, приправив солью и черным перцем.
Шаг 5
Смешайте готовый рис с обжаренным фаршем и луком, добавьте 200 мл молока и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Переложите начинку в форму для запекания и разровняйте.
Шаг 7
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порции.