Пирог с редисом и фаршем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г фарша говяжьего, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 200 г редиса тонкими кружочками.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.

6. 

   Шаг 6

   Выложите обжаренный фарш на тесто, сверху равномерно распределите редис.

7. 

   Шаг 7

   Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с мясом и редисом60 мин2560 ккал Пирог с рыбным фаршем и гранатом60 мин2816 ккал Пирог с персиками и свининой60 мин2427 ккал Пирог с черной смородиной и беконом60 мин3149 ккал Киш с овощами и клюквой60 мин2076 ккал Пирог с малиной и овощами60 мин2269 ккал