Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с помидорами и морским коктейлем
- 60 мин
- 1 порция
- 2212 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Помидоры400 г
- Морской коктейль250 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сыр твердый150 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
Начинка для пирога
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 250 г морского коктейля и готовьте 5 минут, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Добавьте 400 г нарезанных помидоров и тушите еще 10 минут.
-
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 10 г нарезанного базилика.
Пирог с помидорами и морским коктейлем
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите его в форму для пирога.
-
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка для пирога на тесто.
-
Шаг 4
Натрите 150 г твердого сыра и посыпьте сверху пирога.
-
Шаг 5
Выпекайте пирог в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.
