Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с мандарином и куриным филе
- 60 мин
- 1 порция
- 2145 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Мандарин2 шт.
- Мука пшеничная200 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чеснок2 зубчика
- Укроппо вкусу
Пошаговый рецепт
Тесто для пирога
-
Шаг 1
Смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
Начинка с курицей и мандарином
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте мякоть 2 мандаринов, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Пирог с мандарином и куриным филе
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкциям для Тесто для пирога.
-
Шаг 2
Приготовьте начинку, следуя инструкциям для Начинка с курицей и мандарином.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку сверху.
-
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, посыпав свежим укропом.
