Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с мандаринами и беконом
- 60 мин
- 1 порция
- 2411 ккал
2411ккал
80белки, г
172жиры, г
136углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Бекон150 г
- Мандарин200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливки (10-20%)100 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Обжарьте 150 г бекона на плите до хрустящей корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г мандаринов на дольки, уберите семена.
-
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 100 мл сливок, соль и черный перец.
-
Шаг 5
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите в форму для пирога.
-
Шаг 6
Выложите обжаренный бекон на тесто, затем добавьте дольки мандаринов.
-
Шаг 7
Залейте начинку взбитой яичной смесью.
-
Шаг 8
Выпекайте пирог в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.
