
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с лососем, чесноком и цветной капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 2197 ккал
2197ккал
116белки, г
105жиры, г
185углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Семга / Лосось300 г
- Цветная капуста200 г
- Чеснок3 зубчика
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло50 г
- Мука пшеничная250 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г цветной капусты до мягкости, затем измельчите в пюре.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 3 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанного кубиками Семга / Лосось к чесноку и готовьте до готовности.
-
Шаг 4
Смешайте пюре из цветной капусты, обжаренный лосось и 2 взбитых яйца, приправьте солью и перцем.
-
Шаг 5
Замесите тесто из 250 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйца и щепотки соли.
-
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку и закройте тестом сверху.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.





