Тарт с грибами и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   На плите растопите 50 г сливочного масла в сковороде.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г нарезанного лука-порея и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и готовьте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   В отдельной миске смешайте 150 г сметаны, 2 яйца, соль и черный перец.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте обжаренные грибы и лук-порей в яичную смесь, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.

8. 

   Шаг 8

   Вылейте начинку на тесто и равномерно распределите.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте тарт в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте тарту немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с овощами и фундуком60 мин2899 ккал Хачапури с моцареллой и грибами60 мин2595 ккал Слоеные пирожки с мидиями и шампиньонами30 мин2249 ккал Тарталетки с изюмом, грибами и сыром с плесенью30 мин1552 ккал Тарт со шпинатом и грибами на слоеном тесте60 мин1910 ккал Чечевица с грибами и луком-пореем30 мин961 ккал