Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с куриными сердечками и сыром с плесенью

Name: Пирог с куриными сердечками и сыром с плесенью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Сыр с плесенью — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2757 ккал

2757ккал

125белки, г

181жиры, г

156углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Начинка для пирога

Шаг 1
Обжарьте 300 г куриных сердечек на сковороде с 100 г нарезанного репчатого лука до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 150 г сыра с плесенью, перемешайте до полного расплавления.

Пирог с куриными сердечками и сыром с плесенью

Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца, соль и замесите однородное тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 3
Добавьте Начинка для пирога в подготовленное тесто.
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.