Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с куриными сердечками и шпинатом на растительном молоке

Name: Пирог с куриными сердечками и шпинатом на растительном молоке
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Шпинат — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Растительное молоко — 200 мл; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1884 ккал

1884ккал

86белки, г

82жиры, г

200углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тесто для пирога

Шаг 1
Смешайте 250 г пшеничной муки, 50 г сливочного масла, 1 щепотку соли и 100 мл растительного молока до получения однородного теста.
Шаг 2
Замесите тесто и оставьте его отдыхать на 30 минут.

Пирог с куриными сердечками и шпинатом на растительном молоке

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 300 г куриных сердечек к луку и готовьте до полной готовности, приправив солью и черным перцем.
Шаг 3
Добавьте 200 г шпината и готовьте до его увядания.
Шаг 4
Раскатайте тесто из Тесто для пирога и выложите его в форму для выпекания.
Шаг 5
Выложите начинку из куриных сердечек и шпината на тесто.
Шаг 6
Залейте начинку оставшимся растительным молоком и закройте пирог сверху тестом.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.