Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с куриными крылышками и морковью

Name: Пирог с куриными крылышками и морковью
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные крылышки — 500 г; Морковь — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Слоеное тесто — 400 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

90 мин
1 порция
2938 ккал

2938ккал

121белки, г

198жиры, г

174углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные крылышки500 г
Морковь200 г
Лук репчатый100 г
Слоеное тесто400 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Куриные крылышки в маринаде

Шаг 1
Нарежьте 500 г куриных крылышек на части.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. соли и 0.5 ч.л. черного перца, тщательно перемешайте.

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 200 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте морковь и лук на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.

Пирог с куриными крылышками и морковью

Шаг 1
Приготовьте Куриные крылышки в маринаде и оставьте мариноваться на 30 минут.
Шаг 2
Приготовьте Овощную начинку и дайте остыть.
Шаг 3
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 4
Выложите на тесто Овощную начинку, затем добавьте Куриные крылышки в маринаде.
Шаг 5
Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 40-50 минут до золотистой корочки.