Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с куриными бедрами и картофелем

Name: Пирог с куриными бедрами и картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 400 г; Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу; Слоеное тесто — 500 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3488 ккал

3488ккал

106белки, г

214жиры, г

287углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро400 г
Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу
Слоеное тесто500 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте 400 г куриных бедер на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте к курице нарезанный лук, морковь и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 5
Приправьте смесь солью, черным перцем и паприкой по вкусу.
Шаг 6
Выложите обжаренную курицу с овощами на дно формы, сверху разместите нарезанный картофель.
Шаг 7
Накройте все 500 г слоеного теста, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 8
Выпекайте в духовке при температуре 200°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.