Пирог с куриным филе и картофелем с корицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем разомните в пюре.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г куриного филе и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте куриное филе и лук на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, 5 г корицы, соль и черный перец, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте 200 г муки, 1 яйцо и 100 мл минеральной воды до получения однородного теста.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.

7. 

   Шаг 7

   Выложите куриную начинку на тесто, затем добавьте картофельное пюре сверху.

8. 

   Шаг 8

   Закройте пирог оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов сверху.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречневый пирог с куриным филе и картофелем60 мин1562 ккал Суп из куриного филе с ржаным хлебом и зеленью30 мин689 ккал Суп из куриного филе и сыра с овощами40 мин865 ккал Куриный суп с вялеными томатами и овощами60 мин677 ккал Пирожки с фунчозой и картофелем60 мин3171 ккал Рисовая лапша с картошкой и зеленью40 мин1279 ккал