
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирог с курицей, изюмом и картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 2018 ккал
2018ккал
115белки, г
62жиры, г
249углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Изюм50 г
- Сливочное масло50 г
- Мука пшеничная200 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем разомните в пюре.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе и 100 г репчатого лука, обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 50 г изюма, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Смешайте 200 г муки, 1 яйцо, 50 г сливочного масла и немного соли, замесите тесто.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку из курицы и картофельного пюре.
-
Шаг 6
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до золотистой корочки.





