Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с курицей и семечками подсолнечника

Name: Пирог с курицей и семечками подсолнечника
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Семечки подсолнечника — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1904 ккал

1904ккал

117белки, г

87жиры, г

163углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного филе, нарезанного кубиками, и жарьте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 50 г семечек подсолнечника, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 1 яйцо и немного соли, замесите до однородной консистенции.
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите его в форму для запекания, добавьте начинку из курицы и овощей.
Шаг 7
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 8
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут до золотистой корочки.