Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с креветками, картофелем и перцем

Name: Пирог с креветками, картофелем и перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Креветки — 200 г; Картофель — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1966 ккал

1966ккал

64белки, г

113жиры, г

179углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Креветки200 г
Картофель300 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля мелкими кубиками и отварите до готовности.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого и 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г очищенных креветок и 150 г нарезанного перца болгарского, готовьте 5 минут.
Шаг 4
Смешайте отварной картофель с обжаренными овощами и креветками, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, добавьте начинку и накройте тестом сверху.
Шаг 6
Сделайте несколько надрезов на тесте для выхода пара и выпекайте в разогретой духовке при 200°C около 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезав на порции.