Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Слоеный пирог с овощами и лавровым листом

Name: Слоеный пирог с овощами и лавровым листом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Лавровый лист — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3131 ккал

3131ккал

74белки, г

155жиры, г

383углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Картофель200 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Шампиньоны150 г
Лавровый лист2 шт.
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля и 150 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелко.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте картофель, морковь и шампиньоны, обжаривайте 10 минут, добавьте Лавровый лист, соль и перец.