Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с креветками и острым перцем на греческом йогурте

Name: Пирог с креветками и острым перцем на греческом йогурте
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Креветки — 300 г; Острый перец — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Йогурт греческий — 200 г; Слоеное тесто — 250 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1376 ккал

1376ккал

89белки, г

66жиры, г

114углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Острый перец50 г
Лук репчатый100 г
Йогурт греческий200 г
Слоеное тесто250 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка для пирога

Шаг 1
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла, добавьте 100 г нарезанного лука репчатого и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 300 г очищенных креветок и 50 г нарезанного острого перца, жарьте 5 минут.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

Пирог с креветками и острым перцем на греческом йогурте

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка для пирога на тесто.
Шаг 4
Смешайте 200 г йогурта греческого с солью и перцем, равномерно распределите по начинке.
Шаг 5
Выпекайте пирог в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и текстурой.