Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с креветками и цукини

Name: Пирог с креветками и цукини
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Креветки — 300 г; Цукини — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2262 ккал

2262ккал

112белки, г

114жиры, г

192углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Цукини200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Мука пшеничная250 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г цукини мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте к луку 300 г креветок и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности креветок.
Шаг 4
Добавьте 200 г цукини и готовьте еще 5 минут, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 250 г муки, 100 г растопленного сливочного масла и 2 яйца, замесите тесто.
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, сформируйте бортики.
Шаг 7
Выложите начинку из креветок и цукини на тесто.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.