Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуска с бульоном и креветками

Name: Мини-закуска с бульоном и креветками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Креветки — 200 г; Бульон — 500 мл; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 50 г; Руккола — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
349 ккал

349ккал

50белки, г

10жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
На плите разогрейте 500 мл бульона, добавьте нарезанный лук и чеснок, доведите до кипения.
Шаг 3
Добавьте 200 г креветок в кипящий бульон и варите 5-7 минут до готовности.
Шаг 4
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 50 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 5
Подавайте горячий бульон с креветками, украсив сверху нарезанными помидорами черри, огурцами и 30 г рукколы.