Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с цукини и куриными сердечками

Name: Тарталетки с цукини и куриными сердечками
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Цукини — 300 г; Куриные сердечки — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сыр твердый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1939 ккал

1939ккал

75белки, г

135жиры, г

114углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини300 г
Куриные сердечки200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сыр твердый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Начинка из куриных сердечек

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г куриных сердечек и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

Тарталетки с цукини и куриными сердечками

Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 2
Выложите кружки теста в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 3
Запекайте тарталетки в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарежьте 300 г цукини тонкими кружочками и обжарьте на оставшемся 15 мл оливковом масле до мягкости.
Шаг 5
Заполните тарталетки начинкой из Начинка из куриных сердечек и сверху выложите обжаренные цукини.
Шаг 6
Посыпьте 100 г тертого твердого сыра и запекайте еще 10 минут до расплавления сыра.