
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с креветками и аджикой
- 60 мин
- 1 порция
- 3005 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Креветки300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Аджика30 г
- Сыр твердый150 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Обжарьте лук и чеснок на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г очищенных креветок и обжаривайте до розового цвета.
-
Шаг 5
Смешайте в миске обжаренные креветки с 30 г аджики, 2 взбитыми яйцами, солью и перцем.
-
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 7
Выложите начинку из креветок на тесто и посыпьте 150 г натертого твердого сыра.
-
Шаг 8
Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 9
Выпекайте пирог в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.





