Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с курицей и соусом Песто

Name: Киш с курицей и соусом Песто
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Соус Песто — 50 г; Слоеное тесто — 250 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2512 ккал

2512ккал

156белки, г

159жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)150 мл
Сыр твердый100 г
Соус Песто50 г
Слоеное тесто250 г
Лук репчатый100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелко.
Шаг 3
Обжарьте лук и чеснок на плите до золотистого цвета.
Шаг 4
Отварите 300 г куриного филе до готовности, затем нарежьте его кубиками.
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл сливок, 50 г Соус Песто, соль и черный перец.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 7
Выложите обжаренные лук и чеснок, куриные кубики на тесто.
Шаг 8
Залейте смесью из яиц и сливок начинку.
Шаг 9
Посыпьте 100 г тертого сыра сверху.
Шаг 10
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 11
Подавайте горячим, нарезанным на порции.