
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с кешью и горбушей
- 60 мин
- 1 порция
- 2737 ккал
2737ккал
103белки, г
186жиры, г
183углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто400 г
- Горбуша300 г
- Кешью100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г нарезанной горбуши и 100 г измельченного кешью, обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 5
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите в форму для выпекания.
-
Шаг 7
Выложите начинку из горбуши и кешью на тесто.
-
Шаг 8
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 9
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Дайте пирогу остыть перед нарезкой и подачей.





