Пирог с картофелем и репчатым луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г картофеля и нарежьте его тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 200 г репчатого лука и нарежьте его полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   В сковороде растопите 100 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте картофель к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   В отдельной миске смешайте 250 г муки, 1 яйцо и немного соли, замесите тесто.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте тесто в круг и выложите его в форму для выпечки, оставив края.

7. 

   Шаг 7

   Выложите обжаренные картофель и лук на тесто, накройте оставшимся тестом и защипите края.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожки с картофелем и чесноком60 мин1811 ккал Пирог с семгой и картофелем60 мин2405 ккал Пирог с куриной печенью и картофелем60 мин2489 ккал Куриный пирог с картофелем и сыром60 мин2419 ккал Фисташковая запеканка с куриными потрохами и картофелем60 мин1697 ккал Киш с голубикой и картофельным пюре60 мин2890 ккал