Пирог с картофелем и кокосовой стружкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 500 г картофеля кубиками, отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте отварной картофель, обжаренный лук, 50 г кокосовой стружки, 2 яйца, 200 г муки, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Выложите полученную массу в форму для выпечки и разровняйте.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с лососем, картофелем и острым перцем60 мин3022 ккал Пирог с сардиной и картофелем60 мин2700 ккал Пирожки с горохом колотым и картофельным пюре60 мин2397 ккал Чечевичный пирог с картофелем и шпинатом60 мин2482 ккал Хачапури с картофелем и бурым рисом60 мин2568 ккал Хачапури с плавленым сыром и картофелем60 мин2040 ккал