Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с говяжьим фаршем и розмарином

Name: Пирог с говяжьим фаршем и розмарином
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Фарш говяжий — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Розмарин — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 500 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2852 ккал

2852ккал

97белки, г

190жиры, г

199углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий400 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Розмарин5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто500 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 400 г фарша говяжьего, 5 г розмарина, соль и черный перец, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив края.
Шаг 5
Выложите мясную начинку на тесто и накройте оставшимся тестом, защипите края.
Шаг 6
Сделайте несколько надрезов на верхнем тесте для выхода пара.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезав на порции.