
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с говядиной, красным луком и базиликом
- 60 мин
- 1 порция
- 3151 ккал
3151ккал
98белки, г
220жиры, г
204углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий400 г
- Красный лук150 г
- Базилик зеленый30 г
- Слоеное тесто500 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г красного лука полукольцами и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 400 г фарша говяжьего и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Добавьте 30 г нарезанного базилика в фарш и перемешайте.
-
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив края.
-
Шаг 5
Выложите начинку из говядины и лука на тесто, накройте оставшимся тестом и защипите края.
-
Шаг 6
Сделайте несколько надрезов на верхнем тесте для выхода пара и выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.





