Пирог с финиками, тыквой и сыром Фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите тыкву до мягкости, затем слейте воду и разомните до пюре.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г фиников мелкими кусочками.

4. 

   Шаг 4

   В миске смешайте 200 г муки, 2 яйца, 100 г растопленного сливочного масла, 1 ч.л. соли и перца до однородного теста.

5. 

   Шаг 5

   Выложите тесто в форму для выпечки, формируя бортики.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте тыквенное пюре с финиками и добавьте 100 г крошеного сыра Фета.

7. 

   Шаг 7

   Выложите начинку из тыквы и фиников на тесто.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с тыквенными семечками и сыром Фета60 мин2183 ккал Киш с кабачками и сыром Фета, пряный тимьяном60 мин2244 ккал Сгущенковые хачапури с сыром и шпинатом60 мин3797 ккал Пирожки с картофелем и сыром Фета, запеченные с йогуртом60 мин2252 ккал Хачапури с угрем и сыром Фета60 мин2595 ккал Бараний хачапури с сыром и зеленью90 мин2256 ккал