Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки со шпинатом и творогом

Name: Пирожки со шпинатом и творогом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Шпинат — 300 г; Творог (обычный) — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Слоеное тесто — 500 г; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2172 ккал

2172ккал

69белки, г

122жиры, г

211углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат300 г
Творог (обычный)200 г
Лук репчатый100 г
Слоеное тесто500 г
Соль5 г
Черный перец2 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета при температуре 180°C.
Шаг 3
Добавьте 300 г шпината и готовьте до его увядания.
Шаг 4
Смешайте 200 г творога, обжаренный лук и шпинат, добавьте 5 г соли и 2 г черного перца.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
Шаг 6
На каждый квадрат теста положите начинку и заверните пирожки.
Шаг 7
Выпекайте пирожки в духовке при температуре 200°C до золотистой корочки, примерно 25-30 минут.