Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с бараниной и паприкой

Name: Пирог с бараниной и паприкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Баранина — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Паприка сладкая — 20 г; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2648 ккал

2648ккал

108белки, г

160жиры, г

195углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баранина400 г
Лук репчатый100 г
Паприка сладкая20 г
Мука пшеничная250 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка из баранины

Шаг 1
Нарежьте 400 г баранины мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте баранину к луку, добавьте 20 г паприки сладкой, посолите и поперчите, готовьте до готовности мяса.

Пирог с бараниной и паприкой

Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и немного соли, замесите тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка из баранины на тесто.
Шаг 4
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте небольшие отверстия для выхода пара.
Шаг 5
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.