Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с ананасом и тремя видами сыра

Name: Пирог с ананасом и тремя видами сыра
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Ананас консерв. — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Сыр Фета — 100 г; Моцарелла — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3221 ккал

3221ккал

113белки, г

209жиры, г

229углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Ананас консерв.200 г
Сыр твердый100 г
Сыр Фета100 г
Моцарелла100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста в круг и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г консервированного ананаса мелкими кусочками и равномерно распределите по тесту.
Шаг 4
Натрите 100 г твердого сыра и добавьте к ананасам.
Шаг 5
Крошите 100 г сыра Фета и равномерно распределите по начинке.
Шаг 6
Нарежьте 100 г моцареллы и выложите сверху.
Шаг 7
В миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 мл сливок, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
Шаг 8
Залейте яично-сливочную смесь равномерно по начинке.
Шаг 9
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.