Пирог с ананасом и куриными желудками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриных желудков, посолите и поперчите, готовьте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г консервированного ананаса, нарезанного кубиками, и перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.

6. 

   Шаг 6

   Выложите начинку из куриных желудков и ананаса на тесто.

7. 

   Шаг 7

   Закройте пирог сверху оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с грибами и шпинатом60 мин2951 ккал Овощной киш с шпинатом60 мин1944 ккал Пирожки с клубникой и перцем болгарским40 мин1939 ккал Киш с морепродуктами и майонезом60 мин2921 ккал Пирог с рыбой, курагой и картофелем90 мин3086 ккал Киш с фисташками и лососем60 мин2948 ккал