Эстетика и свиданияГорячие блюда

Персиковый тарт с куриным филе и карри

Name: Персиковый тарт с куриным филе и карри
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Персики консерв. — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Карри — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1697 ккал

1697ккал

114белки, г

72жиры, г

144углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Персики консерв.200 г
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная150 г
Яйца куриные2 шт.
Карри10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 10 г карри, соль и черный перец, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
В миске смешайте 150 г муки, 2 яйца и щепотку соли, замесите тесто.
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, сделайте бортики.
Шаг 6
Выложите обжаренное куриное филе на тесто, сверху разместите 200 г консервированных персиков.
Шаг 7
Выпекайте тарт в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте тарт горячим, наслаждаясь его ароматом и вкусом.