Перловка с запечённым кабачком и острыми травами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г перловки в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г кабачков кружочками и выложите их на противень.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к кабачкам вместе с 30 мл оливкового масла, 5 г прованских трав, солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте кабачки в духовке при температуре 200°C в течение 15-20 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую перловку с запеченными кабачками и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Перепелиные яйца с овощным рагу из кабачков и моркови30 мин2426 ккал Суп-пюре из моркови с кетчупом и пряными травами40 мин548 ккал Рулеты из кабачков с устричным соусом30 мин271 ккал Крем-суп из кабачков с изюмом и йогуртом30 мин593 ккал Пирог с арахисом и овощами на гриле60 мин2047 ккал Кабачковые брускетты со шпинатом и сыром30 мин763 ккал