Подобрать рецепт
Перловка с овощами на гриле

Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Перловка с овощами на гриле

Автор: Шеф АИ

  • 40 мин
  • 1 порция
  • 989 ккал
989ккал
22белки, г
33жиры, г
163углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 200 г перловки в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г моркови, 100 г болгарского перца и 100 г цукини на крупные куски.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Разогрейте гриль до средней температуры и смажьте овощи 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, соль и черный перец.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Готовьте овощи на гриле до появления золотистых следов, около 10-15 минут, периодически переворачивая.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Смешайте отваренную перловку с грильованными овощами и подавайте горячими.

Теги и подборки

Уютный вечерЗакуски и ПерекусыКухня: СредиземноморскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты