Перловка с куриными желудками и соусом аджика

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г перловки в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриных желудков к луку и жарьте до готовности, около 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, и 30 г аджики, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную перловку с куриными желудками и подавайте горячим, приправив солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фасоль с куриными желудками и картофелем60 мин1556 ккал Тушеная морковь с куриными желудками и зеленым горошком40 мин782 ккал Куриные желудки с морковью в сливочном соусе60 мин1537 ккал Сардина с острым перцем и овощным салатом30 мин812 ккал Консервированный горошек с жареными овощами и соусом терияки30 мин556 ккал Горошек консерв с жареными шампиньонами и чесноком30 мин484 ккал