Перепелиные яйца с гречкой и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 10 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 4-5 минут, затем охладите и очистите.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте нарезанные морковь и лук на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте готовую гречку к обжаренным овощам, перемешайте и прогрейте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте гречку с овощами, украсив сверху очищенными перепелиными яйцами, посолите и поперчите по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с куриными наггетсами и овощным салатом40 мин1858 ккал Гречка с пряной говядиной и морковью40 мин1539 ккал Гречка с куриными сердцами и морковью40 мин1455 ккал Гречка с куриными крыльями в остром бульоне40 мин1801 ккал Гречневый пирог с морковью и куриным филе60 мин1317 ккал Гречка с овощами и морепродуктами в тесте60 мин2082 ккал