Перец с картофелем и спаржей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г болгарского перца.

3. 

   Шаг 3

   Очистите и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на плите.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте картофель и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте лук, перец и чеснок, готовьте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 200 г спаржи, 10 г паприки, соль и черный перец, готовьте еще 5-7 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные овощи с изюмом и курицей60 мин1014 ккал Крем-суп из кукурузы с каперсами и перцем40 мин831 ккал Боул с свиным фаршем, картофелем и сладким перцем40 мин1404 ккал Тыквенные семена с куриными крылышками и овощами45 мин2044 ккал Батон с тушеными овощами и куриными голенями90 мин1680 ккал Тортилья с говядиной и сладким перцем40 мин2071 ккал