Перцы, фаршированные свиным фаршем с картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г свиного фарша к луку, посолите и поперчите, обжаривайте до готовности.

3. 

   Шаг 3

   Разрежьте 4 болгарских перца пополам и удалите семена.

4. 

   Шаг 4

   Наполните половинки перцев приготовленным фаршем и выложите их в форму для запекания.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

6. 

   Шаг 6

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла и 100 мл молока, сделайте пюре.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте фаршированные перцы с картофельным пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с ананасом и свининой60 мин1045 ккал Фундук с фаршем свиным и картофельным пюре60 мин2417 ккал Копчёная колбаса с овощным рагу и яйцами40 мин1621 ккал Скумбрия с запеченными овощами50 мин1127 ккал Сосиски с яичницей и овощным рагу30 мин1627 ккал Колбасы с овощами и свежими салатными листьями30 мин1194 ккал