
Уютный вечерГорячие блюда
Пекинская капуста с фаршем и запечёнными помидорами
- 60 мин
- 1 порция
- 888 ккал
888ккал
40белки, г
71жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Пекинская капуста300 г
- Фарш говяжий200 г
- Помидоры150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте фарш говяжий и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 5
Нарежьте 150 г помидоров кубиками и добавьте их к фаршу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Разделите 300 г пекинской капусты на листья и уложите их в форму для запекания.
-
Шаг 7
Выложите фарш с помидорами на листья капусты, равномерно распределив.
-
Шаг 8
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте блюдо в течение 25-30 минут.





