Эстетика и свиданияГорячие блюда
Паста с соусом из белых грибов и сливок
- 30 мин
- 1 порция
- 1936 ккал
1936ккал
37белки, г
113жиры, г
188углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Макароны250 г
- Белые грибы150 г
- Сливки (33%)200 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка20 г
Пошаговый рецепт
Грибной соус
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г белых грибов и 2 зубчика чеснока мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде, добавьте грибы и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и варите 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте.
Паста с соусом из белых грибов и сливок
-
Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
-
Шаг 2
Слейте воду и добавьте к макаронам Грибной соус, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Подавайте горячую пасту, украсив свежей петрушкой.
