Быстро и простоГорячие блюда

Кабачковая икра с макаронами и томатами черри

Name: Кабачковая икра с макаронами и томатами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны — 200 г; Кабачки — 300 г; Помидоры черри — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1060 ккал

1060ккал

24белки, г

33жиры, г

163углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны200 г
Кабачки300 г
Помидоры черри150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Кабачковая икра

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков кубиками и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте кабачки и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

Кабачковая икра с макаронами и томатами черри

Шаг 1
Отварите 200 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Смешайте отваренные макароны с Кабачковая икра и добавьте нарезанные помидоры черри.
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.