Паста с моцареллой, вешенками и сливочным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г вешенок и обжарьте их на 30 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока, измельченными до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 мл сливок к вешенкам, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренные макароны с грибным соусом и добавьте 150 г нарезанной кубиками моцареллы.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячую пасту, посыпанную свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Паста с морепродуктами и шпинатом в сливочном соусе40 мин2082 ккал Паста с лососем и чесноком в сливочном соусе30 мин1987 ккал Паста с грибами и черным перцем в сливочном соусе30 мин1784 ккал Щавелевая паста с вешенками и пармезаном30 мин1427 ккал Паста с рукколой, семгой и сливочным соусом30 мин1776 ккал Паста с сулугуни и вешенками30 мин1635 ккал