
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Паста с грибами и черным перцем в сливочном соусе
- 30 мин
- 1 порция
- 1784 ккал
1784ккал
39белки, г
96жиры, г
188углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Макароны250 г
- Шампиньоны200 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливки (33%)150 мл
- Сливочное масло50 г
- Черный перец5 г
- Сольпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов и обжарьте их на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Влейте 150 мл сливок и добавьте 5 г черного перца, доведите до кипения.
-
Шаг 5
Смешайте отваренные макароны с грибным соусом, посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте горячую пасту, украсив свежемолотым черным перцем.





