
Уютный вечерГорячие блюда
Паста с сулугуни и вешенками
- 30 мин
- 1 порция
- 1635 ккал
1635ккал
62белки, г
67жиры, г
186углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Макароны250 г
- Сулугуни150 г
- Вешенки200 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г вешенок и обжарьте их на 30 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте отваренные макароны к вешенкам, перемешайте и посолите по вкусу.
-
Шаг 4
Натрите 150 г сулугуни и добавьте его в пасту, перемешайте до расплавления сыра.
-
Шаг 5
Подавайте горячую пасту, посыпанную черным перцем.





