Быстро и простоГорячие блюда

Паста с говяжьим фаршем и томатным соусом

Name: Паста с говяжьим фаршем и томатным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны — 250 г; Фарш говяжий — 300 г; Помидоры — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2000 ккал

2000ккал

81белки, г

94жиры, г

204углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны250 г
Фарш говяжий300 г
Помидоры400 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Возьмите 400 г помидоров и 100 г репчатого лука, нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельчите его и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите по вкусу, тушите на среднем огне 15 минут.

Паста с говяжьим фаршем и томатным соусом

Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Обжарьте 300 г говяжьего фарша на сковороде до полной готовности, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Добавьте к фаршу Томатный соус и тщательно перемешайте, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Смешайте готовые макароны с мясным соусом и подавайте горячими.