Эстетика и свиданияГорячие блюда

Паста с бальзамическим уксусом и томатами

Name: Паста с бальзамическим уксусом и томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны — 250 г; Помидоры — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Бальзамический уксус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1110 ккал

1110ккал

28белки, г

23жиры, г

193углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны250 г
Помидоры200 г
Чеснок2 зубчика
Бальзамический уксус30 мл
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров кубиками и мелко порежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные помидоры и готовьте 5 минут, пока они не станут мягкими.
Шаг 5
Добавьте 30 мл бальзамического уксуса, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Смешайте отваренные макароны с соусом и подавайте, посыпав свежим базиликом.