ДесертыДесерты

Пармезановые кексы с изюмом

Name: Пармезановые кексы с изюмом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Пармезан — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Изюм — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1880 ккал

1880ккал

84белки, г

91жиры, г

178углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пармезан100 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная200 г
Изюм50 г
Сливочное масло50 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
В другой миске взбейте 2 яйца и добавьте растопленное масло.
Шаг 4
Соедините обе смеси и добавьте 100 г натертого Пармезана и 50 г изюма.
Шаг 5
Выложите тесто в формочки для кексов и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут.
Шаг 6
Дайте кексам немного остыть перед подачей.