Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Овсяное плато с овощами и авокадо

Name: Овсяное плато с овощами и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Овсянка — 200 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1226 ккал

1226ккал

30белки, г

57жиры, г

158углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Овсянка200 г
Авокадо1 шт.
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г овсянки в 500 мл воды до мягкости, добавьте щепотку соли.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо, 150 г помидоров, 100 г огурцов и 100 г перца болгарского кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Смешайте готовую овсянку с обжаренным луком и чесноком, добавьте нарезанные овощи.
Шаг 5
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.