Овсянка с жареными баклажанами и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г баклажанов кубиками и посолите, оставьте на 10 минут, чтобы вышла горечь.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте баклажаны на 20 мл оливкового масла до золотистой корочки на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 3 зубчика нарезанного чеснока к баклажанам и жарьте еще 2 минуты до аромата.

4. 

   Шаг 4

   Приготовьте 100 г овсянки согласно инструкции на упаковке, добавив щепотку соли.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую овсянку с жареными баклажанами и чесноком, приправьте черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячей, наслаждаясь текстурой и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сайра с печеными баклажанами и йогуртовым соусом45 мин928 ккал Снеки из баклажанов с чесноком и пряными травами30 мин382 ккал Овсяная каша с сардинами и авокадо30 мин878 ккал Теплый салат с баклажанами и пармезаном на чиабатте40 мин831 ккал Шпроты с печеным баклажаном и помидорами50 мин926 ккал Фасоль с овсянкой и овощами30 мин578 ккал